domingo, 18 de janeiro de 2015

Receita de Pão Integral de Cebola fácil


Ingredientes:
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de orégano
  • 3 ovos
  • 2 colheres de fermento biológico seco
  • 400g de farinha Integral Dona Benta
  • 300g de farinha de trigo comum
  • 3 colheres de aveia em flocos
  • gergelim para polvilhar

Modo de preparo:
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes:  óleo de canola, cebola, leite morno, sal, açúcar, orégano, ovos e o fermento biológico seco.
  • Em uma travessa junte a mistura, as farinhas e a aveia.
  • Em uma superfície enfarinhada sove a massa até que esteja lisa e homogênea.
  • Faça os pães e coloque em um forma para crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
  • Pincele com gema, polvilhe o gergelim.
  • Leve ao forno pré aquecido por 25 min. ou até que dourem.
Dica: se preferir acrescente linhaça.

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